Full Pakke – Saus & Sokker

Fire sauser og et par sokker. Alt du trenger, nesten.

Vi har samlet de fire sausene vi har tilgjengelig akkurat nå i én pakke, og slengt med et par Vestland Chili-sokker på kjøpet.

Her får du et godt utvalg av det vi lager. Fra mild og fermentert til tropisk, fruktig, funky og skikkelig sterkt. Fire ganske forskjellige sauser, alle laget for å gjøre maten litt mer spennende.

Dette får du i pakken:

Chicago – 3/10
Fermentert rød jalapeño og kirsebær, med løk, hvitløk og koriander. Mild varme, frisk syrlighet og masse smak.

No Stress – 5/10
Vår tropiske favoritt, laget sammen med cocktailbaren No Stress i Bergen. Mango, ananas og pasjonsfrukt med tre forskjellige chilisorter. Frisk, fruktig og veldig allsidig. Like god på mat som i drinker.

Melkaren – 8/10
Kimchi & Hot Sauce. Masse umami, syrlighet og FUNK! Gul habanero, mango og ananas gir tropisk varme til den fermenterte kimchien. Fantastisk til asiatisk mat, men fungerer på det meste.

Loddefjord 10/10
Vår nyeste saus, laget sammen med legenden Petter Beyer. Mango, ananas og papaya møter fermentert grønnsakslake, tamarind og en hissig blanding av chili, blant annet Carolina Reaper og Bhut Jolokia. Tropisk, frisk og med skikkelig trøkk.

Vestland Chili-sokker
Et par av våre egne sokker med brodert Vestland Chili-logo. Så kan du representere favorittsausen din helt ned til tærne.

Du sparer litt på å kjøpe sausene samlet, og får med sokkene i samme slengen.

Fire sauser + sokker: 799,-

100 ml bergensk chilimagi per flaske.