Chicago; en fermentert chilisaus med rød jalapeño og kirsebær, oppkalt etter det legendariske området i Adolph Bergs vei.
Her møtes den milde varmen fra fermentert jalapeño med med en søt og aromatisk kirsebærsmak. Løk og hvitløk bygger dybde i bunnen, mens koriander gir en frisk topp.
Styrke: 3/10 - En saus som setter smak foran styrke.
